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给石榴装上“翅膀”让石榴产业“一飞冲天”

更新时间:2019-10-03 15:30

本报记者 程伟 见习记者 杨晓梅

“遇到一个给她剥石榴的男人,就嫁了。”这是王勋昌给自家石榴打造的广告语。王勋昌原本开了一家工厂,收入不菲。然而,2014年他却搞起了石榴种植。按照他的话来说,就是想给石榴插上“翅膀”,让石榴产业“一飞冲天”。今年,他的石榴园产量有望突破50万公斤。

9月12日下午,记者在临潼区见到王勋昌时,他刚从四川回来,通红的脸上还挂着汗珠。“我去四川省凉山彝族自治州会理县参加石榴推荐会,刚赶回来。”王勋昌说,这次他在中国石榴主产区之一的会理县,拿回了由中国果品流通协会石榴分会颁发的优质石榴产区奖和石榴产业发展先进个人奖,为临潼区的石榴争了光。

王勋昌之所以钟爱临潼石榴,是因为石榴是他和妻子的“媒人”。同时,他从小就特别爱吃石榴,加之临潼区的石榴历史悠久,口感酸甜适中,是果中“贵族”。“20多年前,临潼区的石榴每公斤能卖到10元左右,并且石榴作为一个小果种,并不容易买到。”王勋昌说。

2014年,受自然条件、互联网销售模式兴起等因素影响,临潼区的石榴产业发展受挫,种植面积大幅减少。王勋昌说:“当时觉得这么好的产业,这么好的东西为什么卖不出去?自己有点不服输,恰好有人要卖一个石榴园,我就买下来了。”至此,这个起初仅有260亩的石榴园牢牢拴住了王勋昌的心。

“工厂基本不管了,好车也不开了,天天就在石榴园里琢磨,怎么能种出好吃的石榴,怎么能把石榴高价卖出去。”王勋昌说,自己当时就像着了魔,天天泡在石榴园里。2016年,王勋昌正式注册成立华瑞果业专业合作社,成为临潼区的石榴种植大户。

目前,王勋昌的石榴已发展到1100多亩,产量有望突破50万公斤,石榴的品质也极佳。“去年石榴每公斤卖到9元至10元,今年价格稳中有升,每公斤预计能突破12元。”王勋昌笑着说。

因为石榴即将收获,王勋昌的合作社逐渐忙碌起来。王勋昌告诉记者,他很享受这种土地丰收带来的充实感和满足感。实实在在的汗水换来满树红彤彤的石榴,让王勋昌倍感欣慰。

今年,王勋昌的合作社不仅要把临潼石榴卖向全国,还要让临潼石榴走向世界。“去年,我们合作社已和俄罗斯的客商进行了对接,今年我们的石榴有望出口到俄罗斯。”王勋昌兴奋地说。

对于如何发展石榴产业,王勋昌有自己的“生意经”,他认为卖石榴也得有讲究。他把合作社里的石榴进行严格分类,贴上“百富瑞”标签,通过线下销售给中、高收入人群;在网上商城,他的“宠爱溜溜”石榴也受到消费者的青睐。同时,王勋昌还对石榴进行深加工,酿成石榴酒、石榴醋,用独特的味道吸引了更多消费者。

“我觉得发展产业就需要不断转变思路。现在是互联网时代了,我们得给石榴装上‘翅膀’,让它飞起来。”王勋昌解释说,“所谓的‘翅膀’,就是电子商务、品牌意识和科学技术。”如今,华瑞果业专业合作社60%的石榴是通过网络销售出去的。

在3年的发展中,王勋昌的合作社成功打造了线上和线下两个石榴品牌。他还推动成立了临潼区石榴产业发展联合会,建成临潼区首座石榴专家大楼和华瑞果业电子商务中心。

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